Тушеные овощи
Aug. 8th, 2015 02:38 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
stanikaОччень вкусно получилось!
Вот рецепт http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=127273
Читая рецепт, я что-то напутала и соломкой порезала баклажаны. Им от этого хуже не стало =) В других рецептах везде было написано, что баклажаны можно сразу жарить, но я не рискнула и провела с ними указанную на этом сайте подготовительную операцию. Всем было хорошо, не знаю, было бы ли им хуже без этого. Не знаю, что они в этом рецепте делали со шкурой от помидор, оставшейся после того, как их потрешь, но я ее выкинула.
Один баклажан, один кабачок, почти целый перец и два помидора. У меня еще конечно был тимьян, я им сейчас прусь (только листики, без стебелька). Хватило на двоих на ужин к мясу и картошке и на обед к омлету. Хорошая еда и Максиму нравится. Все довольны
Вот рецепт http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=127273
Читая рецепт, я что-то напутала и соломкой порезала баклажаны. Им от этого хуже не стало =) В других рецептах везде было написано, что баклажаны можно сразу жарить, но я не рискнула и провела с ними указанную на этом сайте подготовительную операцию. Всем было хорошо, не знаю, было бы ли им хуже без этого. Не знаю, что они в этом рецепте делали со шкурой от помидор, оставшейся после того, как их потрешь, но я ее выкинула.
Один баклажан, один кабачок, почти целый перец и два помидора. У меня еще конечно был тимьян, я им сейчас прусь (только листики, без стебелька). Хватило на двоих на ужин к мясу и картошке и на обед к омлету. Хорошая еда и Максиму нравится. Все довольны