Кокосовое печенье
Feb. 15th, 2014 11:46 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
stanikaНадя сегодня приходила в гости и мы пекли кокосовое печенье. Делали вот по такому рецепту:
100 г сливочного масла или pастительного маpгаpина
200 г муки
100 г сахаpа
50 г натеpтого кокосового оpеха (подойдет кокосовая стpужка)
2 ст.л. молока
Но кажется, это все-таки слишком масляно. Стоит брать меньше масла и меньше сахара, потому что слишком сладко тоже )) А вот пара лишних ложек молока не помешает. И печь действительно на 180, а то сгорят. Но не 15 минут, вовсе даже, наши почти полчаса стояли. Хотя надо признать газовая духовка непредсказуема...
100 г сливочного масла или pастительного маpгаpина
200 г муки
100 г сахаpа
50 г натеpтого кокосового оpеха (подойдет кокосовая стpужка)
2 ст.л. молока
Но кажется, это все-таки слишком масляно. Стоит брать меньше масла и меньше сахара, потому что слишком сладко тоже )) А вот пара лишних ложек молока не помешает. И печь действительно на 180, а то сгорят. Но не 15 минут, вовсе даже, наши почти полчаса стояли. Хотя надо признать газовая духовка непредсказуема...